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炖梨要炖多久(梨汤水煮多久)

爱搭配1周前 (01-13)生活技巧96

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秋月梨绿豆汤

食材:

银耳、秋月梨、绿豆、冰糖、桂花

1、银耳提前泡发四小时,绿豆提前浸泡半小时。

2、将泡发好的银耳绿豆,加入足量的水,一起上高压锅煮半小时后开锅盖。

3、秋月梨切块,切块的秋月梨倒入煮好的银耳绿豆汤中。

4、加入适量冰糖。继续炖煮二十分钟,炖至秋月梨变透明变软。

冰糖玫瑰炖梨

食材:

秋月梨1个、冰糖适量、干玫瑰花适量

做法:

1、梨洗净去皮,切成小块。

2、砂锅中放入适量清水,煮沸后放入冰糖。

3、等冰糖融化后放入梨,小火炖30分钟。

4、放入少许干玫瑰花,等到梨肉呈透明状即可关火。

5、离火前再撒上些玫瑰花瓣。

秋月梨银耳羹

食材:

梨子适量、银耳适量、冰糖适量

做法:

1、将银耳洗净用温水百思特网泡发后沥干水分,放入炖盅里面。

2、梨子洗净削皮,切小块,也加入炖盅里面。

3、最后加入冰糖,慢炖3小时就可以了。

红酒秋月梨

食材:

秋月梨一个、红酒一杯

做法:

1、将梨削皮、去核,放入容器中,倒入红酒浸泡。

2、将盛着红酒和秋月梨的容器放入冰箱中冷藏一夜。

3、切片,摆出自己喜欢的形状。

秋梨膏

食材:

秋月梨6斤、罗汉果1个、川贝母10克

做法:

1、梨清洗干净后去皮去核、切成小块,放入料理机打碎。

2、罗汉果掰碎,备好川贝母,一同放入梨泥里大火烧开后改小火慢煮百思特网30分钟。

3、30分钟后将梨汤放入过滤网里过滤一遍,过滤掉的梨渣放到不烫手的时候用双层纱布包住将梨汁挤出来,梨渣丢掉不要。

4、再将梨汤放回锅里小火慢煮30分钟左右,感觉梨汤稍微粘稠即可关火。

枸杞梨汤

食材:

枸杞3克、秋月梨1只、冰糖30克。

做法:

1、将梨切成小块,在锅里放入适当的水,烧至快要鼓泡。

2、将适量冰糖放入水中,继续小火加热。

3、大概40-60分钟关火,放入枸杞,微热或凉了再喝。

药膳清梨汤

食材:

秋月梨、 麦冬、玉竹、西洋参、蜜枣、蜂蜜

1、碗内倒入450ml清水,将西洋参、红枣、麦冬、玉竹浸泡20分钟。

2、秋月梨洗净去核,连皮切块待用。

3、食疗药材浸泡好后,将所有材料一起倒入砂锅。大火煲至沸腾,转小火再煲25分钟既可。

4、其它渣不要,只取秋月梨和蜜枣。加小量蜂蜜一同服用。

桂花秋月梨汁

食材: 秋月梨、桂花、黄冰糖、水

1、秋月梨削皮,切成小丁。

2、碗中倒入秋月梨丁和黄冰糖,搅拌均匀后放入冰箱。保鲜2小时。

3、用黄冰糖浸泡过的秋月梨会有很多水分渗出,倒入洗干净的桂花。

4、搅拌均匀后倒入烧百思特网开的热水就OK啦。

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