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虾米怎么做好吃|(海虾米怎么做好吃)

爱搭配1周前 (09-12)生活技巧182

虾米怎么做好吃|(海虾米怎么做好吃)

鲜香的虾米,伴着辣椒独有的味道。焦香鲜辣,妈妈,再给我打两碗粥!( 虾米富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等,具滋阴健胃、通畅血脉等功效。 )

By 麻辣小奶茶


用料

  • 虾米 300g

  • 青线椒 150g

  • 糖 适量

  • 盐 适量

  • 油 适量

  • 姜丝 大蒜 适量

  • 味精 适量

  • 泰椒 适量


做法步骤

1、虾米浸泡清洗,这样做的好处1、去咸味,为了长久保存有一些虾百思特网米特别咸,所以直接炒的话,根本不能入口。2、如果是散装的虾米,你想想,多少人摸过……3、为了炒的时候不会焦干,口感会更好。然后青椒切丝,准备一些简单调料。

2、起锅下油,放入大蒜、姜丝、红辣椒️炒香

3、下入青椒翻炒(霍,这辣椒还挺辣,我小看它了,呛得我咳嗽,所以大家做饭的时候最好戴个口罩,不管怎么说百思特网,女人嘛,油烟危害大,能保护一点是一点)

4、下虾米翻炒,加一点点料酒,一点点白糖,一点点盐。盐也可以先不加,等快要出锅的时候加调味。千万不要多加,宁愿淡一点,反百思特网正我不爱吃咸~然后把水分料酒收干一些

5、程度自己把握,喜欢湿软一点就早点盛出来,像我这样,喜欢干一点的口感就晚一点。加点味精出锅。

6、少油,鲜香!喝粥喽!


小贴士

全程注意火候,虾米容易焦,不要太大火啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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