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小寒吃什么海鲜

爱搭配3周前 (07-16)其他122

小寒节气是一年中最后几个节气之一,也就是冬天的节气,在小寒节气的时候有的人会吃海鲜,按摩小寒吃什么海鲜,小寒吃什么养生,下面大家跟见闻坊小编一起来了解一下~

小寒吃什么海鲜

小寒时节能吃的海鲜也是比较多的,通常会吃一些虾肉或者是一些螃蟹肉,是比较的受欢迎的。

小寒吃什么海鲜水产养生

肉类因为胆固醇和饱和脂肪含量较高,许多虚弱的人,或者慢性疾病人群都不宜食用。相对来说鱼类水产就比较安全。

1、鲈鱼

冬季正值鲈鱼肥美期。鲈鱼味甘性平,具有健脾胃 、补肝肾 、止咳等作用,对于脾胃虚弱、消化不良的人群来说,有非常好的滋补作用,是冬季肉食进补的首选。推荐鲈鱼小火清炖,尽量保留营养物质。

2、带鱼

冬季的带鱼体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润。带鱼具有补虚、解毒、止血的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,不会增加肥胖、心血管疾病等风险。带鱼建议入汤或清蒸为佳。

3、海参

冬季是海参的规模出参期。海参为海八珍之首,因益补作用类似人参而得名,作为高营养、高蛋白、低脂肪的营养食物,备受人们喜爱。冬季吃海参具有显著的补肾益精效果,推荐海参入粥或者清炖。

小寒养生饮食方面

这阶段该如何注意调养,向受众推荐几款养生菜肴?饮食养生保健法的原则是多食温热,荤素兼吃。

1、食宜温。冬季,是吃羊肉、鸡肉等温热品的好时候,特别是对于偏于阳虚体质者的人:偏于阴气不足的食补以鸭肉、鹅肉为好。饮食切忌黏硬、生冷食物。而冬季喝热粥也非常适合,如羊肉粥,以温补阳气:麦片粥,养心除烦;核桃粥,养阴固精;红薯粥,滋补肝肾;大枣粥,可使人感觉周身温暖,精力倍增;山药粥,大米烧开之后,放入2两山药,十几颗大枣,有养肾补血的功效。

2、食宜杂。即食物要多样化,精粗搭配,荤素兼吃。冬天人们有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗粮、蔬菜、瓜果的倾向。这不但容易使人患缺铁性贫血、维生素缺乏症、便秘、口角炎、牙龈出血等症。

3、食宜苦。这时的饮食应减咸增苦,苦味食物可助心阳,减少过亢的肾水,起到养肾的功效。

小寒节气该如何养生?上面为大家介绍了小寒节气的养生方法,小寒节气要注意养肾防寒,也要注意锻炼和饮食,要护好双脚,出门前不要洗头,睡觉的时候不要蒙头睡觉。

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