当前位置:首页 > 生活技巧 > 正文内容

腊八粥怎么做啊?

爱搭配3周前 (06-05)生活技巧136

腊八粥怎么做啊?

制作原料:用料多种多样,没有定规,可根据各地的习惯、各人的爱好和条件而定,凡五谷杂粮均可。在我国北方人们常用小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子煮成,其味香甜,可畅胃气、生津液。而在我国南方,人们则喜欢用白果、花生、莲子、红枣、板栗等,加上姜桂等调味品,掺在糯米中煮成咸味粥,温暖滋补,可以祛寒。 粳米25克,糯米50克,麦仁米25克,玉米25克,薏仁米25克,葛仙米50克,饭豆100克,白莲子50克,白云豆50克,小枣100克,大枣10枚,杏仁25克,核桃仁25克,栗子25克,花生仁25克,蜜桂花50克,红糖100克。 制作方法:将大白云豆提前(最好头一天晚上泡,第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发,去绿色芯,同白云豆先下入煮锅煮20分钟,再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆,栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净,放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸,改小火慢煮40分钟,至粥稠豆糯、枣烂时止。 粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁,加在粥中)拌匀即成。 特点:黏糯滑软,香甜可口,营养丰富,易于消化。年迈体弱者食此粥有利于恢复健康。不论哪种腊八粥,都有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由爱搭配发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://90dapei.com/article/42613.html

分享给朋友:

相关文章

中秋谜语(100条中秋字谜)

中秋谜语(100条中秋字谜)

中秋谜语(100条中秋字谜) 专注中小学生阅读和作文指导;关注回复「领取」千元资料免费领 关注百思特网 中秋节是中国的传统节日之一,猜灯谜是中秋节的传统活动。今天小编给大家准备了100条中秋...

南瓜有什么食疗功效?

南瓜有什么食疗功效?

南瓜有什么食疗功效? 性味:甘、温平、无毒。归经:入胃、大肠;功效:除湿祛虫,退热止痢,止痛,安胎;主治:下肢溃疡,阴囊湿疹,蛲虫,绦虫,蛔虫,骨蒸潮热,痢疾,胎动,胃痛,解鸦片...

雷佳音佟丽娅(佟丽娅与雷佳音传绯闻)

雷佳音佟丽娅(佟丽娅与雷佳音传绯闻)

雷佳音佟丽娅(佟丽娅与雷佳音传绯闻) 最近,雷佳音佟丽娅的绯闻被网百思特网友议论不断。今天下午,雷佳音的妻子百思特网翟煦飞发文,“暴雨天拉家带口的搬新家,一个没少”。 照片中,雷佳音与女儿...

肝病吃什么好 肝病患者的饮食

肝病吃什么好 肝病患者的饮食

肝病吃什么好 肝病患者的饮食 对肝病患者来说,养肝治肝都十分重要。所以在饮食方面,肝病患者不能只注重一方面,而是要两者兼顾为佳。 肝病吃什么 1、枸杞甲鱼:枸杞30克,甲鱼1...

我想去街上摆地摊卖米粉,有哪位朋友知道米粉要怎么做才好吃实惠的吗?

我想去街上摆地摊卖米粉,有哪位朋友知道米粉要怎么做才好吃实惠的吗?

我想去街上摆地摊卖米粉,有哪位朋友知道米粉要怎么做才好吃实惠的吗? 自己熬一锅有特色的汤,那很重要,配料都差不多,在汤上下功夫就行...