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银耳雪梨汤的功效 银耳红枣汤怎么做

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧180

银耳雪梨汤的功效 银耳红枣汤怎么做

银耳雪梨汤的功效,银耳红枣汤怎么做?银耳雪梨是一道营养和食补价值很高的饮品,滋阴、润燥还养颜对女性非常有好处呢!下面我们来看看银耳雪梨汤有什么功效以及银耳红枣汤的做法吧!

银耳雪梨汤的功效

雪梨银耳汤顾名思义就是雪梨和银耳熬制而成的雪梨银耳汤。其实了除了有雪梨和银耳外,我们还可以再添加一些其它的像枸杞,红枣,冰糖之类的。既然是雪梨银耳汤所以肯定这种汤中就会有雪梨和银耳的功效。像雪梨这是我们常吃的一种水果,它不仅可以降火,而且还可以起到止咳等功效。那雪梨银耳汤的功效是什么。

既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的,我们除了知道了雪梨的功效外,我们还必须要了解银耳有什么样的功效。银耳不但是保健之品,而且还是具有治疗各种疾病的,提高人体免疫力等功效。

雪梨银耳汤止咳润肺,患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

雪梨银耳汤的功效大家都清楚了吧。特别是对于经常咳嗽的,经常便秘的老年人患者食用雪利银耳汤会对老年人在这方面起到治疗的效果,而且还会让提高老年人的身体的免疫力,使得老年人少得病,这要就能减少疾病给人们带来的伤害。

银耳红枣汤

主料:银耳 红枣 辅料:冰糖

【红枣银耳羹】平民养颜圣品的做法步骤

1. 银耳泡发(关于银耳的选择:应该是有些微黄的。太过白的是硫熏出来的。)

2. 泡好的银耳择去根部,加入红枣和冰糖。加水至没过所有材料

3. 用电高压锅压1个半小时。冷却冰镇食用

小贴士

关于银耳

1、 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效。

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

关于红枣

1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少

3.枣中富含钙和铁对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用

5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

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