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清蒸肉圆子怎么做好吃

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧117

清蒸肉圆子怎么做好吃

1.买到的瘦肉剁碎或者直接在菜场让别人用机器帮你搅碎(根据个人喜好和其他情况,例如不能吃或者能吃肥肉来选择原料)。

2.将葱花、生姜都剁碎。

3.肉跟葱花末、生姜末、酱油、料酒等搅拌混匀。

4.用调羹将混合好的原料裹成圆球状。

5.在蒸笼内放置白纱布 将肉球放到上面蒸10分钟以上。

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