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排骨汤怎么炖 冬瓜排骨汤的做法

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧136

排骨汤怎么炖 冬瓜排骨汤的做法

排骨汤怎么炖,冬瓜排骨汤的做法。排骨营养滋补,配合着冬瓜一起真是的丰富美味呢!下面就和小编一起来学学排骨汤怎么炖,冬瓜排骨汤的做法。

冬瓜排骨汤

主料:排骨500g 冬瓜700g

辅料:瑶柱适量 虾米适量 姜适量 盐适量

步骤

1.准备好冬瓜、排骨等材料。

2.排骨洗净,切成大约5厘米一段。

3.冬瓜洗净,连皮切大块。

4.锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。

5.焯好的排骨洗净备用。

6.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅,加适量的水烧开。

7.文火炖一个小时,起锅前加适量的盐调味就可以了。

8.清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤。

小贴士

排骨焯水要冷水入锅,烧开,去血污、去腥效果才好。

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