当前位置:首页 > 生活技巧 > 正文内容

猪肉皮冻怎么做

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧153

猪肉皮冻怎么做

1、先将新鲜的猪肉皮洗干净

2、用镊子将肉皮表面没处理好的猪毛拔掉

3、用刀子将肉皮附带的肥肉都剔除干净

4、在用温水清洗干净

5、锅内加入凉水,将肉皮放入,开火至水沸腾,将肉皮取出,趁着猪皮加热变软再次检查猪毛

6、猪皮凉了以后,切成指甲大小的猪皮丁

7、然后锅内再次加入凉水,将肉皮丁放入,在加两块姜,稍微放点盐,喜欢上色的可以加点酱油,然后开火煮

8、先开大火将水煮沸,然后转中火让水一直沸腾约1小时,直至肉皮煮透

9、将煮好的肉皮倒入瓷盆或者不锈钢盆中,冷却,冷却后就成为猪皮冻。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由爱搭配发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://90dapei.com/article/42196.html

分享给朋友:

相关文章

鲟鱼怎么做好吃(鲟鱼5种最好吃的做法)

鲟鱼怎么做好吃(鲟鱼5种最好吃的做法)

鲟鱼怎么做好吃(鲟鱼5种最好吃的做法) 说到鲟鱼呢,相信不少吃过的朋友都会喜欢吃!目前呢,我国食用的鲟鱼大多都是人工饲养的,鲟鱼肉质鲜美,没有小骨头,并且大骨头也是软骨,可以直接食用,所以鲟鱼老...

打嗝是什么原因 打嗝的原因

打嗝是什么原因 打嗝的原因

打嗝是什么原因 打嗝的原因 打嗝是什么原因?打嗝是我们经常发生的事情,那你知道打嗝是什么原因吗?下面小编就告诉大家打嗝是什么原因以及打嗝的原因吧! 打嗝是因为横隔膜痉挛性收缩引...

米饭怎么做好吃 排骨米饭

米饭怎么做好吃 排骨米饭

米饭怎么做好吃 排骨米饭 米饭怎么做好吃,排骨米饭在做法是怎样的?米饭人们餐桌上的常见主食,那么怎么做才更好吃呢?下面就来看看米饭怎么做好吃,排骨米饭在做法是怎样的? 排骨米饭...

豆浆洗脸好吗 豆浆可以洗脸吗

豆浆洗脸好吗 豆浆可以洗脸吗

豆浆洗脸好吗 豆浆可以洗脸吗 豆浆洗脸好吗?女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。所以豆浆可以洗脸吗? 豆浆洗脸: 1)浸泡黄豆6个小时左右,60粒,我每天只在早上和晚上洗脸...

煮什么青菜要盖锅!我是用电磁炉煮的,请厨师回答!谢谢!

煮什么青菜要盖锅!我是用电磁炉煮的,请厨师回答!谢谢!

煮什么青菜要盖锅!我是用电磁炉煮的,请厨师回答!谢谢! 青菜一般不用盖锅,除西兰花以及焖菜除外。家常菜一般可以直接生炒,较为难熟得可以把水烧开焯一遍再炒口感和外形色泽都比较好。炒...