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大豆的食疗功效是什么?

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧118

大豆的食疗功效是什么?

  大豆中含强烈抗氧化剂绿原酸,可减缓成切断人体蛋白受损伤的氧化反应,还含有抑制癌基因产物的异黄酮和防止正常细胞恶变的蛋白酶抑制剂。

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