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海螃蟹死了能吃吗

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧141

海螃蟹死了能吃吗

死河蟹是一定不能吃的,那么死的海螃蟹能吃么?从前运输不便利的时候,内陆的想要吃到新鲜的海蟹基本是不可能的,通常都是食用死的海蟹,那么是不是意味着死海蟹就能吃?

答案是“不一定”。死海蟹能不能吃,首先要确定它有没有变质,闻闻爪子通常都能识别出来,食用变质的会导致食物中毒。其次,死海蟹的保存方法是不是正确,一般是宰杀后直接冷冻,解冻后食用也并无大碍。

当然,死海蟹毕竟是死的,就算能吃,那鲜味上肯定是欠缺个档次了。如果你真的想吃美味海蟹,还是建议去临海城镇购买立即食用为好。

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