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菜花怎么炒好吃 炒菜花的做法

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧149

菜花怎么炒好吃 炒菜花的做法

菜花怎么炒好吃,炒菜花的做法。菜花是我们平时生活中常见的一种食材,各种做法皆宜。下面和小编一起来看看菜花怎么炒好吃,炒菜花的做法。

炒菜花

主料:菜花500g

辅料:油适量 盐适量 肉适量

步骤

1.准备食材

2.菜花掰小块洗干净,开水焯

3.焯好过凉水,控干水分

4.肉切片,淀粉上浆

5.锅烧热,放油油热将肉放入煸炒

6.将菜花放入煸炒

7.放适量的酱油煸炒

8.放适量的水煸炒

9.放适量的盐煸炒

10.炒熟盛盘

菜花的营养菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率,菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

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