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紫甘蓝怎么凉拌 凉拌紫甘蓝的做法

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧121

紫甘蓝怎么凉拌 凉拌紫甘蓝的做法

紫甘蓝怎么凉拌?我们都知道紫甘蓝对我们的身体简直是极好的,那你知道紫甘蓝怎么凉拌吗?下面小编就告诉大家紫甘蓝怎么凉拌以及凉拌紫甘蓝的做法吧!

紫甘蓝怎么凉拌

对于紫甘蓝大家都很熟悉了吧,它不仅营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,抗寒、耐热,产量高,耐贮运,是很受欢迎的一种蔬菜。 凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。 在这个夏天来上这么一道小凉菜,是不是让减肥的你找到了满足的借口呢···

材料:紫甘蓝,小葱。调料:盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油

葱和紫甘蓝切成细丝

把紫甘蓝洗净,撒入盐腌制10分钟。

把紫甘蓝去除水分,放入盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。

最后撒上葱丝拌匀即可。

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