当前位置:首页 > 生活技巧 > 正文内容

蒜苗怎么做好吃 蒜苗炒鸡蛋的做法

爱搭配2周前 (06-05)生活技巧143

蒜苗怎么做好吃 蒜苗炒鸡蛋的做法

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

材料:

主料:鸡蛋(150克) 青蒜(100克)

调料:植物油(50克) 盐(3克) 花椒(2克)

1. 把蒜苗(青蒜)择洗干净,切成长3厘米的段;

2. 把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;

3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;4. 锅上火放油35克烧热,倒入鸡蛋液,用手勺轻轻推炒;

5. 待蛋液定浆,像桂花瓣一样时,倒出;

6. 锅中留余油烧热,放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水,放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花,翻炒均匀,即可出锅。


扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由爱搭配发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://90dapei.com/article/41911.html

分享给朋友:

相关文章

为什么冬天手脚冰冷 如何预防手脚冰冷

为什么冬天手脚冰冷 如何预防手脚冰冷

为什么冬天手脚冰冷 如何预防手脚冰冷 为什么冬天手脚冰冷?现在天气渐渐越来越冷了,很多女性的手脚已经开始冰冷,再过一段时间久冬天了,怎么办呢?下面小编就告诉大家为什么冬天手脚冰冷...

柑橘花蕾蛆(柑橘花蕾蛆的识别与综合防治)

柑橘花蕾蛆(柑橘花蕾蛆的识别与综合防治)

柑橘花蕾蛆(柑橘花蕾蛆的识别与综合防治) 柑橘花蕾蛆属双翅目、瘿蚊科,又名橘蕾瘿蚊、柑橘瘿蝇、蕾瘿蝇、花蛆、算盘子、包花虫,为柑橘在开花期间的一种主要害虫(图1)。 图1 柑橘开花期间花蕾蛆危...

淮山排骨汤怎么做 淮山排骨汤的做法

淮山排骨汤怎么做 淮山排骨汤的做法

淮山排骨汤怎么做 淮山排骨汤的做法 淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。胡萝卜能增强人体免疫力,有...

vivo手机怎么定位对方的手机位置(vivo手机如何查看定位)

vivo手机怎么定位对方的手机位置(vivo手机如何查看定位)

vivo手机怎么定位对方的手机位置(vivo手机如何查看定位) 昨天咱们分享过viv百思特网o手机如何百思特网设置定位,你学会了吗? 设置好定位后,你知道怎么查看手机定位吗?这步没学会,前面可就白...

世界上最小的哺乳动物(世界最小的哺乳动物是什么?)

世界上最小的哺乳动物(世界最小的哺乳动物是什么?)

世界上最小的哺乳动物(世界最小的哺乳动物是什么?) 如果说世界上有最大的动物,那么就会有最小的动物。世界上有最毒的动物,那么就有最善良的动物。很早之前就介绍过其它三种,现在来介绍一下世界上最小的哺...